El programa “Impulso Emprendedor”, dependiente de la Secretaría de Desarrollo Productivo, sumará una nueva propuesta de formación gratuita destinada al ámbito gastronómico. En esta ocasión, la actividad estará a cargo del chef Octavio Fueyo.

El curso, titulado “Elaboración de arrollado”, se desarrollará de manera presencial y en un único encuentro. Está previsto para el martes 9 de diciembre, desde las 19, en las instalaciones del Instituto Octavio Fueyo, ubicado en Alvear 1646. Se trata de un plato tradicional de las celebraciones de Navidad y Fin de Año.

La capacitación cuenta con un cupo máximo de 30 personas, y las inscripciones ya se encuentran disponibles a través del sitio web del Gobierno de Venado Tuerto (www.venadotuerto.gob.ar/capacitaciones).